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Avibert: Determinación de Cenizas Totales o Residuo Mineral Parte I - Claudia Milena Peña Alvarez Ing. de Alimentos
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Determinacion de ceniza en alimentos p2 - Determinación de ceniza Estudiantes: Arandia Suarez David - Studocu
![Los alimentos contienen cenizas. Las cenizas proceden de los minerales de los ingredientes. No son indicativas de calidad de alimentos. Los alimentos contienen cenizas. Las cenizas proceden de los minerales de los ingredientes. No son indicativas de calidad de alimentos.](https://www.dingonatura.com/wp-content/uploads/2021/09/1580314604AdobeStock_107405298-1-scaled.jpeg)
Los alimentos contienen cenizas. Las cenizas proceden de los minerales de los ingredientes. No son indicativas de calidad de alimentos.
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